Sicily

Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017

75cl Volume

279,10kr (Ungefär)

Teknisk arket

Typ Av Vin : Vin vit
Årgång: 2017 Andra årgångar
2016, 2015 och 2010
Beteckning:Sicily (Sicilien, Italien)
Källare: Tenuta Rapitala
Volym : 75cl
Vindruvor : Chardonnay (100%)
Allergener: Innehåller Sulfiter
Volym Av Alkohol : 14
Tenuta Rapitala producerar den här Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017 , en vit vin från regionen Sicily producerad med chardonnay från 2017 årgång och har ett alkoholinnehåll på 14%. Drinks&Cos användare värderar den här vit vin till 5 av 5 poäng.

Elaboration of Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017

Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017 (Chardonnay)

SMAKANMÄRKNINGAR:

  • Utseende: ljus guld.
  • Nose: med stor fruktighet och typiska Chardonnay söt, aromatisk med inslag av trä.
  • Mun: slät vin med tydliga referenser till medelhavssmaker, omfattande och tillfredsställande struktur, en lång eftersmak och ihållande

URSPRUNGSBETECKNING: Sicilien.

VINTILLVERKARE: utvalda vingård i Rapitalà gård ligger på en kulle cirka 450 meter över havet. Lerig och sandig jord.

DRUVOR: Chardonnay.

ÅLDRANDE: slutfört 2 tredjedelar av fermenteringssteget av vört till franska ekfat där det återstår mer än 10 månader i kontakt med bottensatsen.

UTARBETANDE: druvorna är fullt mogna när deras rikedom är maximum (augusti) är vinifieras i vitt med mjuk pressning och kall sedimentering av saften. Juice (som erhölls i del med en kort kall maceration), efter den klassiska uppgörelse börjar alkoholisk jäsning i behållare av rostfritt stål.

ATT KOMBINERA MED VINET: Varmt och kallt kött, skaldjur, rökt fisk, terriner, foie gras, blå ostar.

SERVERINGSTEMPERATUR: 12-14 ° C

ALKOHOLHALT: 14%

se mer

Reviews of Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017

5

2 customer reviews
  • 5
    1
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Your rating for Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017:Betyg Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017:

5/5

Mycket gott vin, upptäcktes i en italiensk restaurang. . . . överraskning !!
Se mer,

Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017

4 /5

Jag tyckte att Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia luktade som mango, banan och päron. Man kände direkt smaken hos Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia.
En bra rekommendation utan tvekan.
Se mer
,
Reviews of other vintages of Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2017201620152010

4/5

SMAKANMÄRKNINGAR AV Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia 2016:
- Ögon: gyllene färg, ren och ljust gul
- Näsa: Fruitier, Sensations egen vinstockar med gult äpple, persika och banan, i kombination med ljus puffar salta och söta toner av vanilj och smör
- Mun: Smaken är söt och kuvertering, strukturerad och rika skördar av gräs i en mängd olika smaker, med en lång, kvardröjande på trappan till sicilianska citrusjuice slut.

URSPRUNG: Sicilia DOC / DOP
Producent: Tenuta Rapitalà
DRUVOR: Chardonnay

ÅLDRING: Förädling i flaskan varar i minst 3 månader.

ÅLDRING: Fermentering börjar i rostfritt stål; nästan 2/3 sätts i franska ekfat eller hålls i kontakt med sin fackförening
för mer än ett år innan de buteljeras i januari nästa år.


Lottning: vitt kött, fisk och skaldjur, rökt fisk och mogna ostar.
Driftstemperatur: 10-12 °C
ALKOHOL 14%
Se mer
Leia Lindqvist

4/5

Jag köpte den med flit.
För den färg som oftast finns i zon Sicily verkade färgen en aning ljust gul. De vita blommornas arom dominerar över resten. Vi märkte att den var utgången.
Se mer
Martin Rönström

4/5

Jag drack det med min bästa vän.
Jag noterade en stark färg. Tydliga minnen av vita blommor. Rapitala Grand Cru Chardonnay Sicilia är ett mycket svagt vit.
Detta Tenuta Rapitala går utmärk med räkor från Huelva.
Se mer
Justina Paulsson