123,20kr (Ungefär)

Det går inte köpa Rocca Podere don Cataldo Primitivo Salento 2017 vid denna tid.

Podere Don Cataldo producerar Rocca Podere don Cataldo Primitivo Salento 2017 , en röd vin från Salento som är tillverkad av primitivo av 2017 och visar ett alkoholinnehåll på 13.5%. Drinks&Cos användare ger den här röd vin 4 av 5 poäng.

Teknisk arket · Rocca Podere don Cataldo Primitivo Salento

Typ Av Vin : Vin röd
Årgång: 2017
Beteckning:Salento (Puglia,Italien)
Källare: Podere Don Cataldo
Volym : 75cl
Vindruvor : Primitivo (100%)
Allergener: Innehåller Sulfiter
Volym Av Alkohol : 13.5

Beskrivning · Podere Don Cataldo

Rocca Podere don Cataldo Primitivo Salento 2017 (Primitivo)

SMAKANMÄRKNINGAR:

  • Utseende: Deep red med violetta nyanser.
  • Näsa: Doft av mogna röda frukter och kryddor, med inslag av lakrits.
  • Mun: fyllig smak, betydande närvaro av tanniner.

URSPRUNGS: Salento

VINTILLVERKARE: På en gård som ägs vingård Don Cataldo Rocca, odlade Primitivo vinstockar. Det är från dessa druvor inträffar Rocca Podere don Cataldo Primitivo Salento 2017. Den växande område ligger i staden Leven i Salento: 100 hektar vinodlingar, som sträcker sig till tre kilometer från kusten, som kännetecknas av ett medelhavsklimat som gynnar mognaden av druvorna. La Rocca vingård har moderna faciliteter och ett stort lagringslager på över 5000 m2.

DRUVOR: 100% Primitiva

ÅLDRING: 3-4 år, men den kalla källaren.

FÖRBEREDELSE: Liksom alla Salentine vinstockar börjar skörden i slutet av september. Primitiva grupperingar väljs noggrant och bringades sedan till kompression, vilket bör vara släta för att extrahera saften. Vinframställning börjar med steg jäsning i tankar vid kontrollerad temperatur, varefter vinet börjar mogna i ståltankar i stort företags lager. Efter buteljering, kan vinet avnjutas omedelbart eller fick åldras under några år.

ATT KOMBINERA MED VINET: Ideal med läckra rätter, fläsk, vilt, stekar och ostar.

SERVERINGSTEMPERATUR: 18 ° -20 °C

Alkohol: 13,5%

Podere Don Cataldo

Köp Vin Podere Don Cataldo:

Fler recensioner av Rocca Podere don Cataldo Primitivo Salento 2017

Publicerad på 09.41

4 /5

SMAKANMÄRKNINGAR:Utseende: Deep red med violetta nyanser.Näsa: Doft av mogna röda frukter och kryddor, med inslag av lakrits.Mun: fyllig smak, betydande närvaro av tanniner.URSPRUNGS:...
läs hela

Summan av betyg

(1 visningar)
  • 5 stars
    0
  • 4 stars
    1
  • 3 stars
    0
  • 2 stars
    0
  • 1 stjärna
    0
Ditt betyg:
Betyg för Drinks&Co:

4/5

Baserat på 1 kommentarer »