Navarra
Viña Zorzal Malayeto 2017
75cl
This product is not available in Sverige.
Take a look at the options we can offer you.
Teknisk arket
| Typ Av Vin : | Vin röd |
|---|---|
| Årgång: | 2017 |
| Beteckning: | Navarra (Navarra, Spanien) |
| Källare: | Viña Zorzal |
| Volym : | 75cl |
| Vindruvor : | Garnacha (100%) |
| Allergener: | Innehåller Sulfiter |
Beskrivning av Viña Zorzal Malayeto 2017
Viña Zorzal Malayeto 2017 (Garnacha)
SMAKANMÄRKNINGAR:
- Utseende: ljus rubinröd färg med violetta reflexer.
- Näsa: Intensiv doft av röda frukter, kryddor, vanilj, kaffe, mörk choklad och rostat trä toner.
- Mun: elegant kropp, medium, komplex, balanserad, torka med silkeslen tanniner och smaker av röda frukter. lång, elegant finish.
URSPRUNGSBETECKNING: Navarra.
VINTILLVERKARE: Vineyard trast.
DRUVOR: Grenache.
ÅLDRANDE: 11 månader på franska ekfat.
UTVECKLING: Druvorna skördas för hand. mild pressning av druvor, följt av maceration av de måste vid kontrollerade temperaturer i kontakt med skalen utförs. Fermentationen genomfördes i franska ekfat i kontrollerad temperatur av 25 ° C under en period av 15 dagar. malolaktisk jäsning i franska ekfat, följt av en period av åldrande under en period av 11 månader.
ATT KOMBINERA MED VINET: rött kött, stekar, korv, vilt, fågel, grädde svamp, mogna och lagrade ostar.
SERVERINGSTEMPERATUR: 14-16 ° C
ALKOHOLHALT: 14%
