Fino en Rama Eléctrico

SMAKANMÄRKNINGAR AV Fino en Rama Eléctrico:

• Utseende: Fino en Rama Electric är halmgul med grönaktiga nyanser. Ljus och ljus i glaset.
• Näsa: stickande doft med mandeltoner talade uppträder efter bageriet, från flor.
• Mun: Torr, bitter, lätt syrlig och saltlösning. Balanserad, lång eftersmak och smak uthållighet.

Servering: Det ska serveras kall i vinlägel.

LAGRING: Hålls i ett år, men rekommenderas att konsumera öppet som möjligt.

ATT KOMBINERA MED VINET: Perfekt liten matsal följeslagare kallas "top": stekt fisk, skinka och Iberiska fläsk, oliver, pickles, semi ostar ...

Alkohol: 15%

DRUVOR: 100% Pedro Ximenez.

FÖRBEREDELSE: Elektrisk Fino en Rama är det mest universella generösa vin. Den växer under flor i katedralen vingårdar i DO Moriles. Det är märkbart rena, ljusa och ljus i glas, med en utsökt lätthet. Dess färg är halmgul, med nyanser ridley. I vilket fall, med ofantliga vigsel smaragd och topas.

Lite är känt om uppkomsten av dessa grönaktiga nyanser. En poet, med poetiska anspråk licens är resultatet av underjordiska och intima förbund av rötter vinstockar och olivträd. Ursprunget till vissa mörka eller svarta nyanser som ibland förekommer på ytan av böterna när de reflekterar ljus är också okänd. Näsan är komplext, subtilt och delikat, med oändliga dofter. Jäst sett, alltid skarpa, nötliknande, atabacado, några med nyanser som påminner om lakrits. I munnen är torr, bitter och söt på samma gång, något salt, ihållande smak och arom lossnar retronasalt. Lämplig för att dricka det ensam, torr eller med lätta matportioner i Andalusien "tapa" stick. Hermanador vin, vänliga, glada i glaset, unik och oefterhärmlig.