Franciacorta

Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011

75cl

Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011

314,53kr
314,53kr
Shop: Xtrawine SE (Italien) Estimated delivery: 4 - 7 dagar
Shipping costs: 214,13kr

Teknisk arket

Typ Av Vin : Vin mousserande vin
Årgång: 2011 Andra årgångar
Beteckning:Franciacorta (Lombardy, Italien)
Källare: Bonomi Tenuta Castellino
Volym : 75cl
Vindruvor : Chardonnay (70%), Pinot Nero (30%)
Allergener: Innehåller Sulfiter
Volym Av Alkohol : 12.5
Typ Av Mousserande: Brut
Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011 (314,53kr) är en mousserande vin vin tillverkad av Bonomi Tenuta Castellino från regionen Franciacorta producerad med pinot nero och chardonnay från 2011 årgång och visar ett alkoholinnehåll på 12.5%. Drinks&Cos användare värderar den här mousserande vin vin till 4 av 5 poäng.

Beskrivning av Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011

Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011 (Chardonnay och Pinot Nero)

SMAKANMÄRKNINGAR:

  • Utseende: Ett ljust halmgul vin med gröna höjdpunkter och gyllene.
  • Näsa: Buketten är lätt örtartad, och kännetecknas av en komplex näsa med inslag av tropiska frukter, jäst och rostade valnötter.
  • Mun: En mjuk och kuvertering smak med citrus noter.

URSPRUNGSBETECKNING: Italien.

VINTILLVERKARE: Castello Bonomi.

DRUVOR: Chardonnay (70%) och Pinot Noir (30%) av samma gröda.

ÅLDRANDE: Efter första jäsnings stål och trä, en del av cuvéen åldrades i ca 8 månader vid kontrollerad temperatur innan skum. Cruperdu utvecklas då och tålmodigt åldrande i flaskan mer än 36 månader.

Beredningens ingredienser: Efter en mjuk trycka på för att utvinna bara det bästa vinet sker vinframställning plats med hjälp av kalla tekniker, som förbättrar smaken och finess av vinet. Jäsning sker vid en temperatur av omkring 14 ° C.

ATT KOMBINERA MED VINET: Det rekommenderas för alla måltider; den kombinerar vackert med delikata fiskrätter. Utmärkt med skaldjur och rå fisk. Försök också att kombinera det med nötkött tartar.

ALKOHOL: 12,5%

se mer

Reviews of Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011

4

2 customer reviews
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Your rating for Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011:Betyg Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 2011:

4 /5

Min partner skaffade den vid ett besök på Bonomi Tenuta Castellino.
Denna Chardonnay är glädjande. Lukter av jäst och bageri. Syrligheten hos Bonomi Tenuta Castellino kändes bra.
Se mer
,

Castello Bonomi Franciacorta Brut Cruperdu 2011

4 /5

En blandning av aromer av jäst och bakverk. Tungan blev som sandpapper.
Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta har en speciell kropp.
Se mer
,
Reviews of other vintages of Castello Bonomi Cruperdu Franciacorta 20112012

4/5

Starka dofter av jäst. Denna Franciacorta hade en bra syrlighet.
Detta blir perfekt som en gåva.
Se mer
Olof Regnell

Andra produkter från samma vingård