Franciacorta

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé

75cl

This product is not available in Sverige.
Take a look at the options we can offer you.

Teknisk arket

Typ Av Vin : Vin mousserande vin
Mousserande färg: Rosaaktig
Andra Årgångar: Andra årgångar
Beteckning:Franciacorta (Lombardy, Italien)
Källare: Ca' del Bosco
Volym : 75cl
Vindruvor : Pinot Nero (75%), Chardonnay
Allergener: Innehåller Sulfiter
Volym Av Alkohol : 12.5
Typ Av Mousserande: Brut
Allergener: Innehåller Sulfiter
Vin Ca' del Bosco skapar den här Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé (455,40kr), en mousserande vin vin från Franciacorta av de bästa chardonnay och pinot nero druvorna och har en alkoholstyrka på 12.5%. Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé är den perfekta mousserande vin att kombinera med lax och snacks och tilltugg. Enligt Drinks&Cos användare förtjänar den här mousserande vin vin 4,2 utav 5 poäng.

Beskrivning av Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé (Pinot Nero och Chardonnay)

Smakanmärkningar:

  • Visa: Ca del Bosco Cuvee Rose Prestige har en gammal rosa
  • Doft: Elegant noter av pion, rosa, Granada och konfetti
  • Mouth: Frisk och elegant med en subtil gasutveckling, bekräftar fruktiga smaker

PAIRING: Aptitretare, fisk tartar med ägg och salta tårtor och ångad fisk och skaldjur

DRUVOR: Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%

Källare: Ca del Bosco

se mer

How to serve

Förbrukningstemperatur

4-6

The Winery

Ca' del Bosco

Ca' del Bosco

Källaren i Ca 'del Bosco, omgiven av gröna vingårdar och skogar, är en idealisk resa i enology: sten, stål, trä, glas. Den "grundläggande teknik" av beats med passion och precision, konstfullt upplyst och inramad av den intensiva gröna parken. Arkitekturen smälter harmoniskt bland kullarna i Franciacorta. Former och färger är inspirerade av nyanser av skogen: en våg grå-grönt som påminner om den linjen av backen och trenden i vingården. Allt är utformat för att rymma naturens rytm och omvandla de dyrbara frukterna i fina viner. Nyskördade i rutorna, och klassificeras efter ankomsten i vingården ursprungs, är druvorna kyls i speciella celler. Endast kluster som har passerat stränga urvalet kommer till krossandet: erfarenheter från Ca 'del Bosco har gett upphov till en unik teknik som gör att den totala vinproduktionen i frånvaro av syre och hantering av viner utan flaxande. Ett par tankar "flygande" tillåter överföring av must och vin av tyngdkraften, tack vare principen om kommunicerande kärl. Långa jordiska källare i sten, med temperatur och luftfuktighet övervakas konstant, vaggar vinet åldras i små ekfat.Kontrollerad atmosfär miljöer, innovativa buteljeringslinjer, pluggar kontrolleras en efter en av en optisk läsare och maskiner konstrueras och tillverkas av Ca 'del Bosco garanti i varje flaska vin mer hälsosamt och långt liv. Vid denna punkt börjar lagrats: kommer tidens gång och den tysta kärlek vinodlare göra resten.

More about the Winery

Reviews of Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé

4.2

12 customer reviews
  • 5
    1
  • 4
    11
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Your rating for Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé:Betyg Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé:

5/5

som en ros måste vara mousserande frukt
Se mer,

Ca del Bosco Cuvee Rose' Prestige

4 /5

SMAKANMÄRKNINGAR:

  • Utseende: Kärna delikat rosa, ihållande pearling.
  • Näsa: jordgubb, blåbär och skogs frukter.
  • Mun: frisk och lätt syrlig.

URSPRUNGS: Franciacorta

VINES: Den Ca' del Bosco Cuvée Roseprestige är producerade av Ca 'del Bosco, vin från druvor som växer på hjärtat av Francia. Tre tomter planterade med Chardonnay vars stammar är nästan 30 år gammal och mindre än 17 planterade vingårdar Pinot Noir, ca 22 år gammal. Vingårdar kan producera upp till 7200 kg. per hektar, som är lika med 4.250 liter vin per plot.

DRUVOR: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%

ÅLDRING: Ett ungt vin som kan avnjutas.

UTARBETANDE: Detta Ca' del Bosco Cuvée Roseprestige har en ganska komplex beredning. Skörd sker den första veckan i augusti, varefter Pinot Noir och Chardonnay är separerade. Råmaterialen sker i Kuba för separation, genom tyngdkraften, genom racimi bär. Mogna 24, 36 timmar, tillräckligt för att imponera på delikat rosa vin. Den följdes av jäsningen som uppträder i en del i ståltankar och delvis i fat. Chardonnay är dock traditionellt druvvin, där varje grupp. Efter åtta månader av förfallande viner då de blandas, flaska och som för att vila på bottensatsen i 30 månader innan de släpps ut på marknaden.

ATT KOMBINERA MED VINET: Delicious som en aperitif, som går bra med första kurser och fisk.

SERVERINGSTEMPERATUR: 04.06 °C

Alkohol: 12,5%

Se mer
,

Ca del Bosco Cuvee Rose' Prestige

4 /5

En blandning av aromer av jäst och bakverk. Den BÄSTA smaken hos Prosecco (Friuli).
Detta blir perfekt som en gåva.
Se mer
,

Franciacorta Rosé Cuvée Prestige

4 /5

Det bör tas med mat. Vi drack det under en kväll med brossan.
Trevlig färg. Den har en stark doft av färsk frukt. Den hade en rökig smak.
Se mer
,

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé Franciacorta

Se mer

Andra produkter från samma vingård