Douro

Papa Figos 2018

75cl

This product is not available in Sverige.
Take a look at the options we can offer you.

Teknisk arket

Typ Av Vin : Vin röd
Årgång: 2018 Andra årgångar
Beteckning:Douro (Porto och Douro, Portugal)
Källare: Casa Ferreirinha
Volym : 75cl Andra volymer
Vindruvor : Arinto, Códega, Moscatel, Rabigato, Tempranillo, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Viosinho
Allergener: Innehåller Sulfiter
Volym Av Alkohol : 12.5
Papa Figos 2018 (86,83kr) är en röd vin tillverkad av Casa Ferreirinha från regionen Douro vinifierad med viosinho, touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tempranillo, rabigato, moscatel, códega och arinto från 2018 och kommer med ett alkoholinnehåll på 12.5%. Mat såsom kyckling och grönsaksrätter är den perfekta kombinationen med den här vin röd.

Beskrivning av Papa Figos 2018

Papa Figos 2018 (Arinto, Códega, Moscatel, Rabigato, Tempranillo, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional och Viosinho)

SMAKANMÄRKNINGAR:

  • Utseende: intensiv rubinröd, nästan lila.
  • Näsa: Intensiv arom, blommiga noter av viol och cistus tuggummi, röda frukter som plommon och jordgubbar vid liv. Även balsamic anteckningar, ceder och mentol, en diskret touch av ek väl integrerade.
  • Mun: Fyllig, balanserad syra, bra tanniner och massor av frukt levande. lång, harmonisk och elegant finish.

Benämningen Douro.

DRUVOR: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca och Touriga Nacional.

ÅLDRANDE: den valda blandningen förblir i en rostfri ståltank under hela vintern. Ca 25% av den totala blandningen passerar cirka 8 månader på franska ekfat som används, och den slutliga blandningen sedan tappas på 12 månader.

Beredningens ingredienser: Efter de-härrör och krossning mjuk, är druvor överförs till rostfria ståltankar för hud maceration och alkoholjäsning. Under denna fas, är en intensiv maceration kommas genom att pumpa metod. Temperaturen hålls vid ca 25 ° C genom en kylande och / eller uppvärmning. En slutet av maceration perioden, som varierar från en tank till en annan beroende på druvsort och kvaliteten på året, är vin extraheras från det fasta materialet, är vin fri avel hålls åtskilda från vinet pressen. Malolaktiska jäsningen främjas vid kontrollerade temperaturbetingelser.

ATT KOMBINERA MED VINET: ost, kyckling och rött kött.

Rekommenderad serverings SERVERINGSTEMPERATUR: 16-18 ° C

ALKOHOL: 13%

se mer

How to serve

Reviews of Papa Figos 2018

This product has no comments yet. Bli först med att sätta betyg på den.

Reviews of other vintages of Papa Figos 2018201720142013

5/5

mycket bra
Se mer

4/5

mycket bra
Se mer

5/5

Utmärkt vin till ett bra pris.
Se mer
Casa Ferreirinha Papa Figos 2013

Andra produkter från samma vingård