Beskrivning · CARM
Carm 2018 (Rabigato och Viosinho)
SMAKANMÄRKNINGAR:
- Utseende: kristallin ljusgul, ljust gyllene reflexer.
- Nose: mycket fräsch med citrusfrukter, i harmoni med ljusa blommor nyanser och starka mineral anteckningar.
- Mun: stor volym, en mycket lång och fräsch finish.
Benämningen Douro.
DRUVOR: Codega do Larinho, Rabigato och Viosinho.
UTARBETANDE: Tillverkad med den senaste tekniken och temperaturkontroll Toral, ta bort kluster som inte var i perfekt skick, vindruvor vinifierats med total destemming, följt av mild krossning och maceration av huden i ungefär 12 timmar. Efter denna period i en inert atmosfär, pressades i en pneumatisk press, följt av en period av förtydligande av vin, 24 till 48 timmar. alkoholjäsning utfördes vid en kontrollerad temperatur mellan 12 och 14 °.
ATT KOMBINERA MED VINET: fiskrätter, fjäderfä och grönsaksrätter.
SERVERINGSTEMPERATUR: 8-12 °C
ALKOHOLHALT: 12,5%
Letar du efter något annat?
Se de bästa Viner av Douro enligt åsikter om vin i Uvinum
Se alla årgånger av vin Carm
CARM
Köp Vin CARM:
-
Castello d'Alba Vinhas Velhas Grande Reserva 2015
Douro (Röd Vintyp)
-
Carm Reserva 2014
Douro (Röd Vintyp)
-
Carm Reserva Branco 2016
Douro (Vit Vintyp)
Fler recensioner av Carm 2018
Publicerad 15/06/19 på 20.05
4 /
Den har en fin färg. Lukt av citrongräs. Jag tyckte det var lite salt.
Vi fick det till den första maträtten.
Summan av betyg
Recensioner av andra årgångar
Reviews about Carm 2017
4/5
Körsbärsfärgad, högt lager. Det luktar bär. Det gick inte bra att matcha smaken.
Reviews about Carm 2016
4/5
Körsbärsröda toner. Aromer av körsbär och lakrits. För att vara från Douro var den ganska oljig.