• Send to:
  • +44 2035140552 10h-18.30h
  • Korg

Mumm Brut Sélection Grand Cru

G.H. Mumm (Champagne)

465,85kr (Ungefär)

Det går inte köpa Mumm Brut Sélection Grand Cru vid denna tid.

G.H. Mumm producerar Mumm Brut Sélection Grand Cru , en mousserande vin vin från Champagne som är baserad på chardonnay och pinot noir druvor och uppvisar en alkoholstyrka på 12%. Mat såsom höns och vitt kött är den perfekta kombinationen med den här vin mousserande vin. Drinks&Cos användare ger den här mousserande vin vin 4 av 5 poäng.

Teknisk arket · Mumm Brut Sélection Grand Cru

Typ Av Vin : Vin mousserande vin
Beteckning:Champagne (Champagne,Frankrike)
Källare: G.H. Mumm
Volym : 75cl
Betyg: HDV2RVF15B+D16,5
Vindruvor : Pinot Noir (58%), Chardonnay (42%)
Lhopkoppling : TilltuggKöttSkaldjurOstVitt kötthöns
Allergener: Innehåller Sulfiter
Volym Av Alkohol : 12
Priser: 2016 2 Stars Coup De Coeur - Guide Hachette des Vins
Förbrukningstemperatur: 10-12
Typ Av Mousserande: Brut
se mer »

Beskrivning · G.H. Mumm

Mumm Brut Sélection Grand Cru (Pinot Noir och Chardonnay)

Smakanmärkningar:

  • Visa: fin och ihållande gasutveckling och vackra blek guld.
  • Doft: uttrycksfulla och uppfriskande näsa, inslag av citrus och gul frukt, vit blomma och bakverk (toast, hasselnöt).
  • Smak: livlig och kraftfull, citrus (lime, grapefrukt) attack. En harmonisk finish och en behaglig syrlighet.

Ursprungsbeteckning Champagne.

DRUVOR: 60% Pinot noir, 40% Chardonnay.

Matchande vin: ädla skaldjur (fisk tartare), vitt kött (nöt carpaccio) eller en sofistikerad aperitif.

TEMPERATUR: 8-10 ° C

Alkoholhalt: 12%

G.H. Mumm

Köp Vin G.H. Mumm:

Omdöme

Markerad recension om Mumm Brut Sélection Grand Cru

Odyssee Vins

Publicerad på 04.22

4/5

Mumm Brut Sélection Grand Cru

Märke: G.h. Mumm | Land: Frankrike | champagne | Typ: Vita viner | Volym: 75cl | Appellation: Champagne | Skola alkohol: 12. 0% / vol. | Sale förbjudet att minderåriga. Alkoholmissbruk är farligt för hälsan. dricka ansvarsfullt

Fler recensioner av Mumm Brut Sélection Grand Cru

Agnes Jönsson

Publicerad på 20.11

4 /5

G. H. Mumm Cordon

Den har en mycket glad färg. I näsan, jäst och bageri.Den hade en bitter eftersmak.
Vi tog detta G. H. Mumm Cordon med en förrätt.
Vänner, snack, G. H. Mumm Cordon. Perfekt.
Brut De Champ

Publicerad på 13.17

4 /5

G.H. Mumm Brut Sélection

PROVSMAKNING:
- Visa: gul klänning frank, livlig, rastlösa nyanser med gyllene och fina bubblor med loppet slutar i en generös och ljus sladd skum.
- Doft: den avslöjar, i den första fasen, ett brett spektrum av aromatiska färska aromer, syrlig, kanderade citrustyper (mandarin, citron), honungs anteckningar, som kännetecknas av en stor mineralitet. Därefter utvecklas den aromatiska rikedom mellan finhet av vita blommor (vild hagtorn, akacia), sötma av vanilj, vax och köttiga vit frukt. Som det värmer upp, en subtil touch av rostade nötter eller rostade, återspeglar en förändring på den långsamma mognaden av denna champagne.
- Smak: Munnen makt är närvarande. Fräscha förenar mjuka och fina smaker ger vinet en rik textur och en tonic gasutveckling regelbundna ökar. Den långa och känsliga yta förtrollar. Grand Cru vin lämnar en känsla av harmoni och helhet.

G.h. Mumm har utvecklat en unik och originell blandning av fem av de sjutton byarna Champagne klassificerade Grands Crus, i hyllning till äktheten av hans vingård. Uteslutande består av två ädla druvsorter Champagne, är G.h. Mumm Brut Selection uttrycket av Pinot Noir och Chardonnay tecken från de bästa vingårdarna House. Varje terroir-sort vridmoment uttrycker helt hans personliga touch att skapa en harmoni av smaker och dofter som passar in i stilen på huset, en subtil balans mellan friskhet och makt

Champagne Mumm Grand Cru Selection är ett äktenskap av fem klassificerade utväxter av 100%: Bouzy, Verzenay och Ay Pinot svart, Cramant och Avize Chardonnay. Det noteras i styrningen 16/20 2009 viner från Frankrike Wine Review.
fint vin, G. H Mumm Brut Sélection upphöjer sin fräschör och aromatisk komplexitet när gifter med fina skaldjur, vitt kött, fågel och även några färskost dekorerad med syrlig smak. Chefen för huset Cordon Rouge, Josephine och Philippe Jonot Jamesse, Chief Domaine du Sommelier Crayeres föreslår att uppskatta detta vin på Tartar av fisk, kräftdjur såsom räkor tartar på jod peppar gelé sjöman, tartare bar eller braxen grapefrukt och citron confit. G. H. Mumm Brut Sélection också följa med en delikat vitt kött, såsom kalvmjölk framställd i carpaccio eller eller Tonnato tillsammans med små Medelhavet fyllda. Vid tidpunkten ost, denna nya årgången överraskningar medföljande ostmassa får citron timjan.
Grands Bourgognes

Publicerad på 05.11

4 /5

G.H. Mumm Brut Sélection

Ritual CHAMPAGNE G.h. Mumm njuta av det i ett vinglas, dofter kommer att uttrycka bättre. Våga att tjäna på en något högre temperatur än vanligt, eller 12 ° C, för att avslöja den aromatiska komplexiteten i sin bukett och äkthet av förbindelsen av hans fem Grands Crus. UTVECKLING För att bäst uppfylla integritet och autenticitet Grands Crus fem komponera G.h. Mumm Brut Sélection, var föremål för en pressning och en separat vinframställning. Reserv viner, åldern på bottensatsen, är uteslutande från samma råa. Deras andel (15-20%) bidrar till komplexiteten i monteringen. För det är fullt uttryck, källarmästaren föredrar en mycket låg dos, endast 6 g / l är vätskan uteslutande gjord av fem Grand Crus. HISTORIK Cuvée Brut Sélection firar motto Georges Hermann Mumm "Bara det bästa." Angelägna om att kontrollera kvaliteten på råvaran förvärvade G.h. Mumm vinstockar i Verzenay 1840. Redan erkänd som en av de "platser för" Champagne, denna by klassificeras Grand Cru 70 år senare. Fyra andra länder, även framtida Grands Crus vingårdar berika GH MUMM under nittonde och tidiga nittonhundratalet: Cramant 1882, 1906 Avize, Ay och Bouzy 1914. För att uppfylla kvaliteten och integriteten hos de druvor ett hus press installeras på varje terroir. Idag G.h. Mumm skapar Brut Selection, uttryck av adel och mångfald Grands Crus Champagne. PROVSMAKNING Visa en gul klänning, Frank, livlig, med gyllene nyanser, fina bubblor som agiterade loppet slutar i en generös och ljus sladd skum. Näsan känner först avslöjar ett brett utbud av färska aromer, syrlig, typ av kanderad citrus (mandarin, citron) och honungs anteckningar, kännetecknas av en stor mineralitet. Då den aromatiska rikedom utvecklas till finheten av vita blommor (vild hagtorn, akacia), sötma vanilj, vax och köttiga vit frukt. Genom att värma vinet avslöjar en subtil touch av rostade nötter eller rostade, speglar en utveckling på grund av sin långsamma mognad. Vid provsmakning attack power i munnen är uppenbar. Fräscha förenar mjuka och fina smaker ger vinet en rik konsistens som skumbildning och regelbundna tonic ökar. Finishen är lång och känslig. MONTERING G.h. Mumm har utvecklat en unik och originell blandning av fem av de sjutton byarna Champagne klassificerade Grands Crus, i hyllning till äktheten av hans vingård. Uteslutande består av två ädla druvsorter Champagne, är G.h. Mumm Brut Selection uttrycket av Pinot Noir och Chardonnay tecken från de bästa vingårdarna House. Varje terroir-sort vridmoment uttrycker helt hans personliga touch att skapa en harmoni av smaker och dofter som passar in i stilen på huset, en subtil balans mellan friskhet och makt. De första vingård Pinot Noirs förvärvats av G. H. Mumm är Verzenay ligger norr om Montagne de Reims. Dess placering och kalksten sluttningar som utsätts för vindar ger en mineral Pinot svart, klar, ljus och stor längd. Det ger fruktig, frisk och generös i munnen. Terroir av Bouzy och Ay vetter mot söder och solen kysste, växer över dem sin makt och vinous. Chardonnays Cramant, juvelen i Côte des Blancs, producerade Chardonnay en fin och elegant härligt fruktig och syrlig accenter. Det ger Chardonnay i Avize, höger och kraftfull, att underteckna en poäng av stor finess, exceptionell lagringspotential. MAT OCH G.h. Mumm raffinerade vin, G. H Mumm Brut Sélection upphöjer sin fräschör och aromatisk komplexitet när gifter med fina skaldjur, vitt kött, fågel och även några färskost dekorerad med syrlig smak. Chefen för huset Cordon Rouge, Josephine och Philippe Jonot Jamesse, Chief Domaine du Sommelier Crayeres föreslår att uppskatta detta vin på Tartar av fisk, kräftdjur såsom räkor tartar på jod peppar gelé sjöman, tartare bar eller braxen grapefrukt och citron confit. G. H. Mumm Brut Sélection också följa med en delikat vitt kött, såsom kalvmjölk framställd i carpaccio eller eller Tonnato tillsammans med små Medelhavet fyllda. Vid tidpunkten ost, denna nya årgången överraskningar medföljande ostmassa får citron timjan.

Summan av betyg

(6 visningar)
  • 5 stars
    0
  • 4 stars
    6
  • 3 stars
    0
  • 2 stars
    0
  • 1 stjärna
    0
Ditt betyg:
Betyg för Drinks&Co:

4/5

Baserat på 6 kommentarer »