Cava
Jaume Serra Brut Nature
75cl
This product is not available in Sverige.
Take a look at the options we can offer you.
Teknisk arket
| Typ Av Vin : | Vin mousserande vin |
|---|---|
| Andra Årgångar: | Andra årgångar |
| Beteckning: | Cava (Katalonien, Spanien) |
| Källare: | Jaume Serra |
| Volym : | 75cl Andra volymer |
| Vindruvor : | Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
| Allergener: | Innehåller Sulfiter |
| Volym Av Alkohol : | 12 |
| Typ Av Mousserande: | Naturbrut |
Beskrivning av Jaume Serra Brut Nature
Jaume Serra Brut Nature (Macabeo, Parellada och Xarel·lo)
SMAKANMÄRKNINGAR:
- Utseende: Jaume Serra Brut Nature är ljusgul med gröna, kristallklara toner med integrerad tunn bubbla som framträder långsamt bilda krona.
- Näsa: Näsan uppvisar god aromatisk, mycket frisk och fruktig intensitet men åldrande anteckningar.
- Mun: Väl strukturerad i gommen, smidig och balanserad. De retronasal förnimmelser är rena.
DRUVOR: För att göra denna cava vi valde den bästa vita vindruvor Macabeo, Parellada och Xarel-lo.
BEREDNING: Efter att tillsätta socker och utvalda jäst andra jäsningen skett i flaskan (traditionell metod) i våra källare vid en temperatur som aldrig överstiger 16 ° C för att få en liten, ihållande bubblor.
ÅLDRANDE: Flaskorna har varit i vår källare i strikt mörker och tystnad i minst 12 månader.
SERVERINGSTEMPERATUR: 4-6 ° C.
FÖRBINDELSE: Cava Jaume Serra Brut Nature är mycket lämplig för alla typer av fisk. Det är också indicerat för desserter och godis.
How to serve
Förbrukningstemperatur
4-6
