Amarone della Valpolicella

Zonin Amarone Della Valpolicella 2016

75cl Volume

Zonin Amarone Della Valpolicella 2016

354,43kr
354,43kr
Shop: Xtrawine SE (Italien) Estimated delivery: 5 - 8 dagar
Shipping costs: 214,13kr

Teknisk arket

Typ Av Vin : Vin röd
Årgång: 2016 Andra årgångar
2015, 2014 och 2013
Beteckning:Amarone della Valpolicella (Veneto, Italien)
Källare: Familia Zonin
Volym : 75cl
Vindruvor : Corvina, Molinara, Rondinella
Allergener: Innehåller Sulfiter
Volym Av Alkohol : 15
Familia Zonin producerar Zonin Amarone Della Valpolicella 2016 (354,43kr), en röd vin från Amarone della Valpolicella som innehåller rondinella, molinara och corvina av 2016 och visar ett alkoholinnehåll på 15%. Drinks&Cos användare ger den här röd vin 4 av 5 poäng.

Beskrivning av Zonin Amarone Della Valpolicella 2016

Zonin Amarone Della Valpolicella 2016 (Corvina, Molinara och Rondinella)

SMAKANMÄRKNINGAR:

  • Utseende: Ruby Red Sanguino.
  • Nose: generös röd men utan överskott eller överflöd frukt, särskilt plommon och bär i skogen och en välsmakande not åtgärd.
  • Mun: släta, sammetslen tanniner fast men en tredimensionell kropp, en lång eftersmak och ihållande, med sötma av frukt och uttryckskraft av vinet.

URSPRUNGSBETECKNING: Amarone della Valpolicella.

DRUVOR: Corvina, Molinara och Rondinella.

ÅLDRANDE: åldern 2 år på ekfat av 30 hektoliter slaviska och ytterligare sex månader på flaska innan släpps ut på marknaden.

Utarbetandet: Druvorna torkas på brickor i välventilerade rum för cirka 120 dagar. Musten uppblötta på skinn till sju eller åtta dagar och vinframställning sker vid låg temperatur. Jäsningen är lång och långsam, som varar fyra till sex veckor.

ATT KOMBINERA MED VINET: raffinerade rätter (särskilt styckningsdelar av främsta nötkött) och mycket mogna ostar.

Rekommenderad serverings SERVERINGSTEMPERATUR: 16-18 ° C

ALKOHOL: 15,5%

se mer

Reviews of Zonin Amarone Della Valpolicella 2016

4

1 customer reviews
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Your rating for Zonin Amarone Della Valpolicella 2016:Betyg Zonin Amarone Della Valpolicella 2016:

4 /5

Denna Amarone della Valpolicella är excellens Cru Veneta Zonin, som ligger i homonyma namn. Den är gjord med Corvina, Rondinella och Molinara skördade ganska sent, något övermogna, och placeras i ventilerat, torrt rum för torkning i platå i ungefär fyra månader. Sen börjar vinframställning i rött, föregås av en vecka av pre-maceration av must peeling. Vinet, slutligen, är lagras i slavonska ekfat i minst två år. Efter ytterligare en period på sex månader för den åldrande i glas. Den presenterar en vacker granat-röd färg med ljusa reflektioner. Näsan går bred, med inslag av vilda bär och plommon, som är väl utstationeras av balsamic anteckningar ihållande. I munnen det kommer majestätisk och otroligt fascinerande, med doftande aromatiska toner som gör det uppskattar ännu mer smak. Bifogar med stor elegans typiska rätter från de stora traditionella rätter, kött ädla, hög ost.
Se mer
,
Reviews of other vintages of Zonin Amarone Della Valpolicella 201620152014

4/5

Jag och min partner smuttade.
Den är mörkt röd. Det luktade starkt av röda rosor. En röd som man kommer komma ihåg.
Zonin Amarone Della Valpolicella var bättre än maten.
Se mer
Daniel Sundin

4/5

Röd med tegelröda kanter. Det luktar röda frukter och grön paprika.Ganska stark smak.
En Zonin Amarone Della Valpolicella som vi tog som efterrätt.
Jag tog det med några goda vänner.
Se mer
Lage Fredriksson